Mei 2023 – Er is weer vlees beschikbaar van een Lakenvelder stier van ons. We bieden een stukje vlees aan dat van dichtbij komt, waarvan u weet waar het weg komt, waarvan u weet dat er goed voor gezorgd is en waarvan u weet dat het dier een goed leven heeft gehad.
Van gehakt / hamburger/ sausijsjes via (steeds malser) stoofvlees tot (steeds malser) bak en/of braadvlees. Dit alles zover de voorraad strekt.
Voor de prijslijst: zie hieronder.
Mocht u belangstelling of vragen hebben neem dan graag contact met ons op.
Lakenvelders zijn hele mooie runderen die goed melk maken voor hun kalveren maar daarnaast ook een mooi stukje vlees op de botten hebben. Onze Lakenvelders staan, met hun kalveren samen, gedurende de zomermaanden in de wei en gedurende de wintermaanden worden ze gevoerd met gras van onze weides. Het is een ongecompliceerd en gezond ras waardoor het geen tot minimale hoeveelheden medicijnen en krachtvoer nodig heeft.
We brengen onze Lakenvelders zelf naar het slachthuis zodat we zeker weten dat alles zonder stress verloopt.